Un nez:  intense marqué par des notes de fruits frais et finement boisé.
En bouche : équilibre et un beau volume, les tanins sont fondus sans agressivité.

Plein de fougue et de tempérament, c'est un cépage qui rend le vin masculin avec un esprit latin. Les arômes de prunes, de tabac et de réglisse s'en dégagent.