Gin français
Léger à l'aromatique surprenante
Couleur : La robe de ce rhum hors d'âge présente une belle couleur acajou.
Nez : Le nez primaire de ce rhum fait preuve de suavité et de complexité. Les notes de fruits à maturation (pomme, cerise, ananas) évoluent sur des notes épicées de cannelle, de boisé contenu dans les notes de réglisse et des notes pâtissières (café et mélasse).
Bouche : La bouche de ce rhum Centenario 20 ans se dévoile comme une caresse sur le palais, révélant une infinie douceur. Une bouche d'abord dominée par la vanille et les fruits confits (orange) puis parsemée de notes de chocolat noir, de tabac, de noisettes grillées, de cuir et de caramel...
Finale : La finale de ce rhum Fundacion présente une belle longueur qui emmène sur les épices, les fruits secs et des notes beurrées.
Un Pastis artisanal, naturel et authentique obtenu par macération d'anis et de réglisse.
Vodka française de Montpellier faite à partir de marc de raisin
Idéale pour les cocktails
Dans le silence des chais, le Maître Liquoriste mêle savamment angélique, millepertuis, safran, cardamome, génépi...
Gin distillé dans des colonnes traditionnelles de Calvados
Fraîche et fruitée, avec des arômes d'agrumes et d'agaves grillés rehaussés par une note vanillée et boisée. Agréable et équilibrée, elle est par définition parfaite à travailler en cocktail.
Belvedere Heritage 176 est élaboré par ses maîtres distillateurs au moyen d’un processus de maltage de seigle vieux de plusieurs siècles - consistant à sécher ce dernier dans des fours chauffés à 176 degrés Fahrenheit avant la distillation
Rhum emblématique du Guatemala avec sous bock
Mielleux aux arômes de fruits secs et de chêne épicé
Il obtient son frais caractère grâce à son aromatisation aux zestes de citron.
Découvrez dans cet élégant coffret 4 qualités de cognac : VSOP, Cuvée 20 Renaissance, XO Charles VII et le millésime 1990 Petite Champagne.
Notre Master Blender sélectionne ensuite les fûts les plus expressifs à la recherche, de ceux qui révèlent le plus fortement les notes de vanille et de fruits.
Odeur: notes rances, pommes classiques et des notes d'épices.
Bouche: plein, frais, de beurre, des notes de raisins de Corinthe, amandes, noisettes grillées, des tanins souples. Arrière-goût long et velouté.
El Diablo utilise une levure endémique pour transformer son jus en un nectar particulièrement aromatique. Il le fait finalement vieillir dans des fûts de chêne américain pendant 6 longues années.
Odeur: pommes classiques et des notes d'épices.
Bouche: plein, frais, de beurre, des notes de raisins de Corinthe, amandes, noisettes grillées, des tanins souples. Arrière-goût long et velouté.
Rhum blanc agricole en provenance de l'île Maurice où il est élaboré au sein de la distillerie Gray's.
Whisky français brassé, distillé et élevé dans le Jura.
Single Malt - Tourbé vieilli en fûts de Bourbon et fûts de Xérès.
Monkey 47 est un gin sec fabriqué dans la Forêt Noire à partir d’eau de source locale et conservé dans des fûts en faïence.
Ce magnifique coffret est composé des 3 bouteilles de 20cl de la gamme de rhums du Guatemala El Pasador.
Un Gin Anglais à la personnalité unique qui fait preuve d'une grande fraîcheur dans un ensemble floral et judicieusement herbacé !
Au nez, les notes herbacées se marient aux fruits tropicaux, fruit de la passion et orange en tête. Des arômes que l’on retrouve en bouche accompagnés de notes crémeuses de caramel, de gingembre et de coriandre, sans oublier une pointe d’épices.
Ce rhum vieux plutôt corsé se distingue par ses notes de canne fraîche, de chêne et de chocolat.
Ce Gin est élaboré à partir des plantes locales comme la fleur de
sureau, le thé et la bruyère sauvage, ainsi que des distillats de whisky.
Des saveurs beaucoup plus végétales qu'à l'ordinaire, notamment grâce à la présence de verveine citronnée au thym. Un régal, so British !
Rhum Blanc Agricole Trois Rivières
Nez marqué par de séduisants parfums de fleurs de canne et complétés par d’originales nuances minérales et iodées.
Un Rhum Riche et puissant.
46,3° - 70CL—Single malt - Affiné en fûts de chêne américain neufs
Un soupçon de tourbe végétale et une fumée de bois très douce. Vanille et bouillie, ainsi que agrumes (citron) et noyau (pêche).
Brewdog Distilling Five Hundred Cuts est un « botanical rum », c’est-à-dire un rhum épicé élaboré à base de macération et de redistillation, un peu à la manière d’un gin.
Ce rhum de mélasse a été élaboré à Cuba. Cela, sous la
supervision du célèbre maître rhumier Juan Aberto Alavarez, l'homme qui a su offrir ses lettres de noblesse au rhum cubain.
Ce rhum 1787 affiche le bel âge de 15 années pendant lesquelles il fut patiemment vieilli en fûts de chêne brûlés. Une nouveauté qui tombe à point nommé pour célébrer dignement les fêtes de fin d'année ! Son titrage à 40° fait de ce rhum un spiritueux particulièrement doux.
Vieillit en fût de chêne Français du Limousin, il offre une richesse et un crémeux irrésistible
Ce single malt whisky au nez marqué de fruits secs, miel et chocolat se déploie en bouche sur des notes salines et épicées avec une finale gourmande sur la pomme cuite, le toffee et l'iode.
Ce coffret vous permettra de découvrir 3 rhums emblématiques de la distillerie jamaïcaine Appleton :
- Appleton Signature, issu d'un assemblage de 15 rhums de styles et
d'âges variés vieillis pendant 5 à 10 ans en fût de chêne américain.
- Appleton Reserve 8 ans, issu d'un assemblage de rhums distillés en
alambic à colonne et à repasse, puis vieillis durant au moins 8 ans sous le climat tropical jamaïcain.
- Appleton Rare Casks 12 ans, issu d'un assemblage de rhums distillés en alambic à colonne et à repasse, et vieillis durant au moins 12 ans en fût de chêne.
Whisky single malt finish cévenol Camisard ‘Chuca-Raca’ fini en fût de châtaignier.
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