Robe jaune soutenue, bulles fines, effervescence légère et agréable. Nez : Légers arômes de fruits confits, de brioche et de miel. Bouche : Ample et généreux avec une forte persistance aromatique.
Le Blanc de Blancs de la maison Billecart-Salmon est élaboré à partir de Chardonnay des cinq grands crus de la Côte des Blancs : Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger et Oger.
AOC Champagne
Krug Grande cuvée est né en 1843 de la volonté de Joseph Krug d’offrir le meilleur champagne chaque année, peu importe les conditions climatiques. Cet assemblage de 198 vins provenant de 11 millésimes diférents.
Description
Le Brut Rosé Billecart-Salmon est le fruit d’un assemblage de Chardonnay, de Pinot Meunier et de Pinot Noir vinifiés en blanc, et de Pinot Noir vinifié en rouge
Le Brut Réserve de la maison Billecart-Salmon a été élu «Meilleur Brut du Monde» par le célèbre guide Decanter.
La cuvée Brut Gold a été élue "meilleur champagne au monde" par le magazine de référence "Fine Champagne" avec la note exceptionnelle de 96/100, ce champagne devance toutes les cuvées de prestige.
La cuvée Brut Cordon Bleu de la maison de Champagne De Venoge se caractérise par un assemblage équilibré, reflet de la diversité champenoise : 45% de Pinot Noir, 30% de Chardonnay, et 25% de Pinot Meunier.
Le Cristal 2014 de Louis Roederer incarne un champage pur et intense. Il s’y mêle des arômes fruités et une texture soyeuse dans une douce effervescence. L’expression portée par la perfection du fruit jaune mûr conjugue élégance et une fraîcheur saline.
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